Utility Application 裏表が切り替わるアプリ

MainViewController#showInfo

iマークボタンを押したとき処理されるメソッド。

MainViewController#flipsideViewControllerDidFinish

裏面から戻ったとき呼ばれるメソッド。
厳密に言うと、裏面から戻って表示する準備ができたとき。

FlipsideViewController#viewDidLoad

裏面が表示されたとき呼ばれるメソッド。
厳密に言うと、表示する準備ができたとき。

参考：

よくわかるiPhoneアプリ開発の教科書【Xcode 4対応版】